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ウニは水生無脊椎動物です。とげのある硬い体で、海底に棲んでいます。世界には約700種類のウニがあります。この動物は、藻類、死んだ魚、ムール貝、スポンジ、分解する生物など、海底の海洋生物を食べます。哺乳類、魚、鳥など、さまざまな捕食者がいます。
哺乳類
哺乳類はウニの主要な捕食者と考えられています。ラッコは海底に潜って捕獲することができます。次に水面に戻り、無脊椎動物を食べます。何百万キロものウニが沿岸地域から抽出されます。これらの動物は、日本で人気のある珍味であり、その主な市場です。
魚
魚はハリネズミ捕食者の別のタイプであり、その柔らかい内部を食べます。オウムの魚はハリネズミの固い外面を歯で壊してジューシーな内面に到達させることができます。オオカミのウナギは、ウニを食べたがる魚の一種です。
無脊椎動物
支配的な捕食者は、ヒトデ、一種の棘皮動物です。ヒトデは2,000種以上あり、熱帯の生息地や冷たい海底に生息しています。ハリネズミはヒトデの簡単な獲物です。ハリネズミの殻に腕を巻き付け、胃を内側に向け、ハリネズミに押し付けます。これは甲羅と肉を溶かし、動物の内部に簡単にアクセスできるようにします。
鳥
沿岸地域の浅瀬で見つかったハリネズミにとって、鳥は捕食者です。特にカモメはダイビングや狩りをすることができます。これらの鳥は、ウニの硬い殻を壊すことができる強力なくちばしを持っています。
甲殻類
ウニもカニに捕食されます。たとえば、サンゴカニはその大きな前部の爪を使って、ハリネズミの硬い殻を壊し、その柔らかい芯を消化します。