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キャンプファイヤーで調理するのは簡単で、美味しい食事ができます。煙は食品の風味を高め、炎の熱でさまざまなレシピを調理できます。キャンプのレシピは、さまざまな食材を組み合わせて味付けし、料理を作ります。これらの要素は、プロセスを単純化し、洗浄する食器の量を最小限にするために、しばしば容器内で混合されます。
ジャガイモと魚します。
魚とジャガイモは、火をつけて食材をほとんど必要としない素晴らしい料理です。釣りに行くときに材料を取ることによってこれを行うことができます。ジャガイモを細かく切ってアルミホイルに置き、魚をのせ、塩、コショウ、レモンで味付けする。ホイルを閉じる前に、レモンと玉ねぎのみじん切りも入れます。材料が包装されたら、ホイルの包みを熱い木炭の上に置き、それらに約10分間調理させます。魚を取り出し、調理済みかどうかを確認します。
グリルで肉と野菜
火を作り、熱い石炭の層が形成されるまで火を供給します。火の上に金属グリッドを配置し、火に木材を追加し続けます。グリルで肉を焼いたり、野菜を焼いたり。ステーキ、ハンバーガー、ソーセージ、チキン、その他お好みの種類の肉を調理します。肉が厚いほど、火は熱くなければなりません。肉をマリネするか、味付けして味を良くします。グリルがない場合は、平らな石の上で肉を火の上で調理することもできます。
シチュー
シチューは、簡単に作れ、火を続けながら他の活動をしながら調理できる、古典的なキャンプファイヤー料理です。大きな鍋をグリルの上に置くか、火の上に直接掛けます。フライパンに半分ほど水を入れ、玉ねぎ、ジャガイモ、野菜、肉を加えます。必要に応じて、唐辛子を加えてスパイシーなタッチにし、塩、玉ねぎ、コショウで味付けします。時々大きなスプーンでかき混ぜ、野菜が柔らかくなり肉が調理されるまでシチューを監視します。これは、大規模なグループに適した料理です。
串焼き
串焼きはキャンプファイヤーのシンプルなオプションです。肉と野菜の部分をカットして、テーブルに出してください。プラスチック製のラップで覆われたボウルは、昆虫を防ぎます。食べ物を金属の串にのせ、火の上にしっかりと固定します。数分で焼き上がり、肉の温度をコントロールできます。同じ概念がデザートにも適用されます：マシュマロ。
