皮をむいたにんにくを丸ごと冷凍できますか?

著者: Frank Hunt
作成日: 20 行進 2021
更新日: 22 11月 2024
Anonim
【冷凍保存/にんにく編】簡単皮むきからの小分けと下味しっかり唐揚げベースをストック!包丁いらずの簡単一品も♪
ビデオ: 【冷凍保存/にんにく編】簡単皮むきからの小分けと下味しっかり唐揚げベースをストック!包丁いらずの簡単一品も♪

コンテンツ

ニンニクの頭全体を使用することを求めるレシピはめったにありません。この食品を保管および保存する正しい方法を学ぶことで、無駄を省き、数か月間新鮮に保つことができます。丸ごと皮をむいたにんにくを冷凍することは、味を変えずに保存するのに最適な方法です。

ステップ1

ニンニクの頭を切り落とし、クローブをすべて取り除く。剥がしやすいように、ナイフの側面で各歯を静かに押します。それらすべての皮をむきます。それらをスライスしないでください、それらを完全に保ちます。

ステップ2

各アイスキューブに歯を置きます。各スペースをオリーブオイルで満たします。

ステップ3

アイスパンを冷凍庫に入れます。にんにくを使用する必要があるときはいつでも、冷凍された油の立方体の1つを取り除き、解凍してください。にんにくは丸ごと、皮をむいて新鮮です。


アボカドはタンパク質が多く含まれる食品で、メキシコ料理やスペイン料理では非常に一般的です。それはワカモレを作るために使用され、サンドイッチを埋めるためにスライスすることができます。アボカドは熟成のピークに達すると、クリーミーでほぼバターのような味がします。しかし、茶色がかった色調で暗くなり始めると、新鮮な味と見た目が失われます(参照1を参照)。アボカドは2つの理由で茶色に変わります。打たれたり、倒...

乾えびの作り方

Charles Brown

11月 2024

太陽の下で脱水すると、エビはサムネイルの大きさになります。アジア料理、特にタイで特に人気のあるこれらの小さな甲殻類は、さまざまな料理においしい風味を与えます。それらはまた、南アメリカ料理、特にルイジアナで人気があり、ケイジャン料理の伝統的で栄養価の高いシーフードの内臓で使用されています。不適切に調理したり、調理すると、非常に固く、多くの場合、食べられないエビができます。以下の手順に従って、この食事...

私たちのアドバイス