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あなたが季節の新鮮な果物の小片で満たされたおいしいフルーツサラダを作っているならば、またはあなたが新鮮なカットフルーツの美しいボールを作り出しているならば、その美しさと色が褐色で当たり障りのないものにしないでください。さまざまな解決策の中から選択し、果物を切った後は果物を新鮮に見せておいてください。

説明書

さまざまな解決策から選択して、カットした後の果物を新鮮に見せる （ブランドXの写真/ブランドXの写真/ゲッティイメージズ）

1. 果物を洗ってサラダか皿の上に準備します。サラダのためにまたは魅力的なスライスにそれらを皿の上に配置するために小片に切る。

2. 大きなボウルのフルーツサラダに用意したフルーツを入れます。 4カップのフレッシュフルーツごとに、小さじ2杯のフルーツフレッシュと3杯の冷水を混ぜる。フルーツとフルーツの混合物をフルーツの上に注ぎ、すべてのフルーツを覆うようによくかき混ぜます。排水しないでください - 新鮮な果物を溶液で覆ってください。

3. 大きなボウルにフルーツ - フレッシュ大さじ2杯と冷水8杯を混ぜる。スライスした果物を大皿から溶液の混合物に加え、それが完全に溶液で覆われるようにそれを水の周りに混ぜる。水の果物を排水し、フルーツトレイ用の皿にスライスを配置します。

どうやって

• Fruit-Freshの代わりに、新鮮な果物の外面に十分な強度の柑橘系ジュースをふりかけることを検討してください。あなたがレモン汁の酸性度を心配しているならば、パイナップルまたはオレンジジュースを使ってください - どんな柑橘類のジュースも同様にうまくいきます。果物のすべての露出面に自由に塗ります。
• （可能であれば）提供する直前に果物を準備してください。これにより停電も減少します。
• 新鮮な果物を準備し、それをフルーツフレッシュジュースまたは柑橘類ジュースで処理した後、出す準備ができるまで冷蔵する。

必要なもの

• 大鉢
• トラベッサ
• フルーツフレッシュ
• 柑橘系の果物のジュース（レモン、パイナップル、オレンジ）
• ペストリーブラシ