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忙しい生活の中で最も難しいことの1つは、手元に健康的なスナックを用意することです。日曜の午後に何かを計画しておやつを事前に作っておくと、心配のない週になります!
1.エネルギーピーナッツバタークッキー
エナジークッキーは、調理、保管、手軽に食べられる最も簡単なスナックの1つです。最高の部分は、これらの喜びが天国のようであるため、味を犠牲にしているように感じないということです。
材料:
- クリーミーなピーナッツバター⅔カップ
- ½ダークチョコレートチップのカップ
- オートムギ1カップ
- ½カップの亜麻の種子
- ハチミツ大さじ2
指示:
- 中くらいのボウルで5つの材料を混ぜます。
- 混ぜ合わせたら、ボールを作りやすくするために15〜30分間冷蔵します。
- ボールを作る。冷蔵庫で約1週間持続する約12個のボールを作ります。
2.焼きエンドウ豆
いくつかの野菜を食事に取り入れることは常に良いことです。次に、数個のバッグまたは小さなガラス容器に入れるだけで、簡単で実用的なスナックを終日楽しめます。
材料:
- エンドウ230 g
- オリーブオイル大さじ1
- にんにくみじん切り大さじ1
- 小さじ1杯の乾燥タイム
- 味わう海塩
手順:
- オーブンを230°Cに予熱します。
- 羊皮紙を敷いた天板にエンドウ豆の層を広げ、アルミホイルで覆います。
- エンドウ豆の上にオリーブオイルを置き、ニンニク、タイム、塩を振りかけます。
- 7〜8分焼く。
3.アップルとシナモンのチップ
スライスしたブドウやバナナの束は素晴らしいですが、時にはそれ以上が必要です。そこで登場するのが、シナモンで覆われたアップルチップです。サクサクとした甘さで、午後遅くのおやつにぴったりです。
材料:
- 0.5 cmの厚さに切ったリンゴ4個
- 小さじ1-2杯の挽いたシナモン
- 砂糖小さじ1〜2杯(有機性ココナッツシュガーまたは他の低グリセミックインデックス甘味料と置き換えることをお勧めします)
- キッチンスプレー
指示:
- オーブンを95°Cに予熱します。
- 大きなボウルにリンゴのスライスを入れ、シナモンと砂糖を追加します。
- 天板にスプレーし、リンゴのスライスを並べます。重ねないようにしてください。
- リンゴが乾くまで柔らかくなるまで2〜3時間焼きます。
- 完全に冷ましてから密閉容器に入れます。
4.アボカドの卵サラダラップ
誰もが自分の生活に少し(またはたくさん)のアボカドを必要としています。ラップに含めるよりも良い方法は何ですか。事前の準備も簡単で、午後のおやつとしても食べやすいです。
材料:
- アボカド1個、つぶした
- 4-5ゆで卵、みじん切り
- 大さじ1フレッシュレモンジュース
- 無味のギリシャヨーグルト大さじ2〜4
- ネギ1個、薄切り
- 赤玉ねぎ大さじ1、さいの目に切った
- 大さじ1½の新鮮なパセリのみじん切り
- 3〜4個の全粒小麦のトルティーヤ
- 塩とコショウの味
手順:
- トルティーヤを除くすべての材料を加え、よく混ぜます。
- フィリングが終了するまでトルティーヤの上に混合物を広げます。
- トルティーヤを詰めて冷蔵庫に30分入れます。
- トルティーヤをスライスして前菜のサイズにします。
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