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浸透は、高濃度の溶質に濃縮されていない溶液から半透膜を通過する液体分子、通常は水の移動です。浸透は膜の両側に均一に濃縮された溶液を作り出す。植物細胞は、頑強で半透性の細胞壁を有する、すなわち、植物細胞の内側および外側の水分子の濃度に応じて水がそれらを通って移動する。植物細胞に対する浸透の影響は、どのタイプの溶液が植物細胞を取り囲むかによって異なります。
葉の中の細胞の見方が増えた (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
低張性ソリューション
低張液は、植物細胞の外側に高濃度の水分子が存在するものです。これらの細胞のうちの1つが低張溶液中に置かれると、水分子は半透膜を通って細胞の内側に流れる。その後、細胞内の水分濃度が外部の培地と等しくなるまで膨潤します。この腫れは植物を濁った状態に、すなわち硬くて硬い状態にする。濁りは植物が直立している原因です。
高張ソリューション
高張液は、水分子の濃度が細胞内よりも外部環境内で低いものである。植物細胞が高張媒体に浸されると、その中から水が出て外部環境に入ります。この移動は、細胞を枯死させ、細胞質を細胞壁から引き出すことを引き起こし、これはプラズマ分解として知られている。植物細胞が水の不足から枯れると、植物は活力を失います。
等張液
等張液は、細胞の外側の水の濃度が細胞の内側のそれと等しいものである。植物細胞がそのような溶液中に置かれたとき、分子の移動は起こらない。この浸透の欠如は初期形質転換として知られている、すなわち細胞は濁ったり萎えたりすることはない。このプラズマ分解は、堅い植物細胞の堅い構造が存在しないために緑色の葉を腐敗させる。
逆浸透
逆浸透は、溶媒分子が低濃度溶液から高溶質レベルの溶液へと移動するプロセスです。この動きは伝統的な浸透の反対であり、大量の外圧の結果として起こります。逆浸透は自然に起こるのではなく、浄水プロセスとしてより一般的に使用されています。したがって、逆浸透は植物では発生せず、植物細胞の構造に影響を与えないことに注意することが重要です。