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ロイヤルアイシングは滑らかでしっかりとした仕上げで乾くので、ケーキの装飾によく使われるコーティングの一種です。あなたは菓子の袋の助けを借りて（細い線を作るために）、または平らまたは立体を作成するためにそれを使うことができます。より複雑なケーキのデザインを作るときには、ケーキを組み立てる1日前に実際のアイシングの形を整えるほうがよいので、乾くのに十分な時間があります。本物のアイシングで恐竜を作るためには、フィルテクニックを使用する必要があります。

説明書

ケーキやクッキーを飾るためにロイヤルアイシングを使う （木星イメージ/バナナストック/ゲッティイメージズ）

1. 3つのロイヤルアイシングを購入または準備してください。すでに染色したものを購入するか、緑色、茶色、黒色の色で染めます。

2. 恐竜の写真をバターペーパーの下に置きます。あなたはそれを通して画像を見ることができるように紙は十分に薄いはずです。

3. 本物の緑のアイシングと小さなくちばしで菓子袋を準備します。緑色のフロスティングのもう1つの袋と少し大きめのチップを用意します。

4. 菓子袋で恐竜の輪郭を描きます。輪郭に傷がないように、細かい部分をすべて覆い、形を完全に閉じるようにしてください。

5. 大きなチップで装飾バッグの上に実際の緑色のアイシングでアウトラインを埋めます。実際のアイシングは、それが正しい一貫性であるならば、輪郭を容易に満たすか、または「あふれさせる」べきです。

6. ロイヤルフロスティングの最初の層をホイルの上で24時間乾かします。茶色と黒のアイシングでもう2つの菓子袋を用意してください。

7. 茶色と黒の氷河を使って、傷、目、歯などの細部を作ります。飾りを24時間以上乾かします。次に、金属製のヘラでホイルから恐竜をそっと取り除きます。

必要なもの

• ロイヤルグリーン、ブラウン、ブラックのアイシング（またはその他の希望の色）
• 恐竜の参照画像
• バター紙
• 袋と注ぎ口
• 金属へら