殴らとスクランブルマティーニの違い

著者: Judy Howell
作成日: 1 J 2021
更新日: 1 11月 2024
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Martínisは、ウォッカまたはジン、ベルモット、その他の添加物からなるアルコール飲料です。彼らは通常、三角カップで提供されています。マティーニを準備する2つの最も受け入れられる方法は、材料を一緒に打つか、かき混ぜることです。愛好家は彼らの好みに基づいてそれらを尋ねることによって方法の違いを言うことができます。


善良な愛好家はマティーニを作る方法を区別することができます (Photos.com/Photos.com/Getty Images)

マルティニスについて

伝統的なマティーニは、ジン、干しベルモット、オリーブまたはレモンの皮で作られています。ウォッカの代わりにウォッカマティーニを使います。ウォッカはほとんど風味がないので、それを加えるために他の成分が必要です。イギリスの作家イアン・フレミングは、彼のジェームズ・ボンドキャラクターを通してウォッカマティーニを普及させるのを助けました。本は、映画の中では飲み物を指しています。

ホイップ

殴られたマティーニはカクテルシェーカーで氷と一緒に用意されてからボウルに出されます。氷が液体をさっぱりさせて、泡立てられたマティーニをスクランブルより冷たくします。かき混ぜるプロセスは、ベルモットを残りの飲料に完全に溶解させます。マティーニを振ると飲み物が濁り、「傷ついた」ままになります。これは空気が液体に溶けていることを意味し、飲み物の味を際立たせます。

振った

スクランブルマティーニの支持者は、ミルクセーキと比較して飲料の成分を放出して組み合わせることが最善の方法であると主張しています。マティーニを攪拌すればするほど味が良くなると考える人もいます。他の人は、過度の動揺が揺れと同じ効果を生み出すと主張します。攪拌マティーニの氷はミルクセーキほど効果的に液体を冷却しません。これは、ウォッカができるだけ寒い日に提供されるため、ウォッカマティーニにとって問題となる可能性があります。

より良い効果

それが冷やされるときそれがその最高品質であるので、氷冷ウォッカマティーニは最も一般的です。あなたの懸念がより柔らかい飲み物であれば、かき混ぜるマティーニを選ぶ。伝統的なマティーニはウォッカほど寒い必要はないので、振る必要はありません。スクランブルジンマティーニは、成分の風味を高めます。ジン自体は、かき混ぜるときに最もよく理解される繊細な風味を持っています。


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