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抗生物質やコルチコステロイドの使用量が多すぎるために、体内でカンジダが増殖することがあります。栄養素が少なく、食物アレルギーでさえも食事が問題を悪化させる可能性があり、空気中の汚染物質や健康に有害な化学物質は含まれません。症状には、頭痛、胃炎、痛み、真菌感染症、さらには多発性化学物質過敏症や慢性疲労症候群などの自己免疫疾患も含まれます。この問題は、管理された食事でしか解決できません。
食べないこと
ほとんどの市販食品はイーストとグルテン、食事から削除する必要がある2つの物質を含んでいます。彼らは高い血糖インデックスを持っているので、カンジダはそれらを食べます。したがって、真菌は増殖し続け、免疫系に害を及ぼします。グルテンを含む食品は、ほとんどのパン、シリアル、パスタ、ケーキ、甘くておいしいビスケット、牛乳、さらにはビールまでカバーしています。購入する前に食品ラベルを確認することが重要です。あなたが問題に苦しんでいる場合は、特にサラダドレッシングや肉で、成分に関してレストランでウェイターに質問する必要があります。
避けるべき他の食品は、ピーナッツ、きのこ、小麦粉、大麦、ライ麦、調味料、添加物と保存料、チョコレートとカフェインです。
何を食べる
カンジダ問題に直面しているほとんどの人は2つの選択肢を持っています：彼らはどちらかグルテンや酵母を含まない食品を食べることも、それらに代わるものを選ぶこともできます。たとえば、パンの代わりにジャガイモや山芋を食べます。しかし、それでもパンを好む場合は、白い穀物や小麦粉を使ったものではなく、スペルパンやグルテンを含まない種類を選ぶべきです。
じゃがいもや山芋以外にも、肉、魚、玄米、全粒粉、豆、アーモンド、ほとんどのナッツや種子、野菜や果物など、他にもたくさんの選択肢があります。砂糖のため、果物の量を1日に1〜2個に制限するのは良いことです。アマランス、ソバ、キノア、カムット、キビ、バスマティ米など、グルテンを含まない穀物もたくさんあります。
質量が選択肢である場合、それに代わるものもいくつかあります。米で作られたパスタはいくつかのフォーマットがあります。スペルで作られたパンを購入することも、グルテンフリーの小麦粉を購入して自分のパンを作ることもできます。スナックが好きな人のために、グルテンを含まない多種多様な甘くておいしいウェーハがあります。アーモンドとペカンから作られるものもあります。バッタは、一般的にウエハースやアイスクリームのチョコレートとして使用されます。
菌類を破壊する食品
プロバイオティクスは通常、カンジダに関する問題に対して推奨されます。ヨーグルトには文化があり、それを食事に加えると、消化管や腸管のフローラのレベルが上がるため、カンジダによって引き起こされる感染と戦うのに役立ちます。抗生物質として働く他の食品は、ニンニク、タンポポ茶、バージンココナッツオイル、マラレウカオイル、オレガノとカイエンペッパーです。それらのいくつかを食べるか、サラダにいくつかの油を入れてみてください。
酵素もカンジダ症と闘います。消化酵素を買う代わりに、レタス、キュウリ、ニンジン、大根などの新鮮な野菜をたくさん食べる。これらの食品のすべては、体がカンジダの増加を制御するために必要な天然酵素を含んでいます。
