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• 説明書
• マイクロ波方式
• ストーブ方法
• どうやって
• お知らせ
• 必要なもの

溶かしたマシュマロは、バービスケット、フロスティング、トッピング、キャンディーなどのお菓子を作るのに使われます。それらは電子レンジかストーブの上で溶かすことができます。どの方法を使用しても、鍵はマシュマロを頻繁に攪拌することです。火がついている間に、大さじ1杯の水、バター、油を加えることもできます。これはマシュマロが混合物に穏やかに組み込まれるようにするでしょう。

説明書

ストーブの上で、水浴でマシュマロを溶かします （Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images）

マイクロ波方式

1. 電子レンジで使用するためにマシュマロを大きなボウルに入れます。マシュマロは加熱すると膨張するので、ボウルは溶ける量の3倍から4倍の大きさにします。

2. 電子レンジをオンにして、30秒間高い設定に調整します。ボウルを取り出し、マシュマロをかき混ぜる。ボウルの側面にくっついている部分をかきとって混合物に入れます。

3. ボウルを電子レンジに戻し、さらに30秒間調理します。マシュマロが柔らかくなり溶けるまで、混合を一時停止しながら、30秒間ベーキングサイクルを続けます。

ストーブ方法

1. 鍋に水浴用の水を入れて火にかけます。

2. マシュマロを別の皿に入れて、最初の皿の中に置きます。水を沸騰させ続けるためにストーブをつけなさい。

3. それらが溶けるまでマシュマロを絶えずかき混ぜなさい。

どうやって

• 小さいマシュマロは大きいマシュマロより速く溶けます。

お知らせ

• 溶かしたマシュマロは非常に熱いので、触れないように注意してください。

必要なもの

• 電子レンジ用ボウル
• 水浴用ポット
• 木のスプーン