花を食用色素で染める方法

著者: Charles Brown
作成日: 10 2月 2021
更新日: 16 1月 2025
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かすみ草を食用色素(食紅)で染める!Coloring baby’s breath flowers/gypsophila [Food coloring]
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特定の色の花が必要なのにどこにも見つからない場合、どうしますか?染めて!

特定の色の花が必要なのにどこにも見つからない場合、どうしますか?染めて!白い花を染めて、色合いが簡単に手に入ります。彼らは結婚式、パーティー、または特別なカラーパレットに合わせて花が必要な場合に最適です。

食品着色料を混ぜる

ぬるま湯に食用色素を入れ、プラスチックスプーンでかき混ぜます。水100mlごとに約25滴の染料を使用してください。食品着色料は通常4色の箱に入っています。色を組み合わせて他の色を作成できることを忘れないでください。店はまた、より鮮やかな色のためにネオンの色合いの染料を販売しています。ここではブルーネオンを使用しました。


シートを取り除く

花の茎から葉を取り除きます。葉を捨てると、染料の色が葉に移るのを防ぎ、花びらに届きません。

茎を切る

鋭い花はさみで45°の角度で茎を切ります。角度には2つの目的があります。露出した切断面を増やして、より多くの水と食品の色を茎が吸収できるようにすることと、茎の下部を鍋の底から遠ざけることです。これは、水の吸収を妨げないためです。

花を食用着色料に入れます

切り花を食品着色カップに入れます。


花によって染料の吸収は異なるため、さまざまな白い花を試してください。ここではカーネーション、菊、アジサイが染められていました。

24時間待つ

時には、ほんの数分で、花びらの色が変わるのを見ることができますが、辛抱してください。花が最大の色の可能性に達するには、24〜48時間かかります。これは、染料溶液で24時間後の花です。アジサイが色をより吸収していることがわかります。

茎をすすぐ

花の茎を流水で洗い、染料を取り除きます。


染めた花を花瓶に入れ、魔法のように色が変わったのを見てください。

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