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メラトニンは、松果体と消化管で私たちの体によって作り出されるホルモンです。このホルモンは、概日リズムを同期させるのに重要な役割を果たし、哺乳動物の睡眠覚醒サイクルを調整するのに役立ちます。これらの機能に加えて、メラトニンはフリーラジカルによって引き起こされる損傷から体を保護する強力な抗酸化剤です。合成メラトニンは最近栄養補助食品として人気を得ていますが、天然メラトニンは様々な食品に含まれています。
オリーブオイルとトマトはメラトニンの良い源です (エージング/フォトディスク/ゲッティイメージズ)
出典
オリーブオイル、ワイン、さらにはビールなどの一般的な食品は、このホルモンの豊富な供給源です。メラトニンはトマト、グレープの皮、チェリー、ナッツなどの一般的な果物や野菜にも含まれています。これらの食品のほとんどはサプリメント中の通常の投与量よりも著しく低い投与量のメラトニンを含んでいますが、これらの食品のいくつかを食事に取り入れるのは簡単で、有益な量のこのホルモンを提供します。
数量
重要な考慮事項は、身体が食物のみから十分な量のメラトニンを得ることができるかどうかです。 "Journal of Pineal Research"の最近のレビューでは、そのホルモンを多く含む食品を摂取する人々の血中のメラトニンと抗酸化物質の濃度が増加していることが示されています。
健康上の利点
メラトニンは抗酸化物質と作用して、炎症や加齢を促進し、癌や心血管系や神経系の問題などの病気を引き起こす可能性のある有害な物質から生物体を浄化します。より多くの研究が必要ですが、この機能におけるこの化合物の効力についてはコンセンサスがあります。それは特定の治療効果を促進しないが、食物に摂取されたメラトニンは健康レベルの酸化防止剤に通じることができます。
アラート
食物由来のメラトニンは通常、睡眠補助薬としてではなく、その有益な効果のために使用されます。これは、メラトニンが食物を通して摂取される量、分布、および時間によるものです。このホルモンが睡眠パターンの調整剤として、または時差ぼけの症状を軽減するために使用される場合は、その後より多くの物質を含むサプリメントをお勧めします。彼らは他の薬と相互作用する可能性があるので、サプリメントを使用する前に常にあなたの医者に相談してください。
検討事項
食物から直接得られるメラトニンの量を考慮することに加えて、食物を変えることはホルモンの有効性と吸収に影響を与えるかもしれないことも考慮します。例えば、高温での調理または発酵は、食物からどれだけのメラトニンを得ることができるかに影響を及ぼし得る。理想的には、消費される食品は新鮮であるべきであり、そしてそれらの最大の栄養価を得るために加工されるべきではない。